De Amerikaanse kok Roman schreef Nothing Fancy
Roman is een Amerikaanse kok die bekend staat om zijn eenvoudige en smaakvolle gerechten. Hij heeft onlangs een boek uitgebracht met de titel “Nothing Fancy”, waarin hij zijn favoriete recepten deelt die perfect zijn voor informele diners met vrienden en familie.
In het boek deelt Roman zijn passie voor koken en het delen van lekker eten met anderen. Hij gelooft dat koken helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn en dat het vooral gaat om het gebruik van verse en seizoensgebonden ingrediënten.
Een van de recepten die Roman in zijn boek deelt, is zijn befaamde geroosterde kip met citroen en knoflook. Dit gerecht is eenvoudig te maken, maar zit boordevol smaak. De kip wordt gemarineerd in een mengsel van citroensap, knoflook, olijfolie en verse kruiden voordat hij wordt geroosterd tot hij sappig en mals is.
Een ander favoriet recept van Roman is zijn romige pasta met spinazie en citroen. Dit gerecht is snel en gemakkelijk te maken, maar smaakt toch alsof het rechtstreeks uit een Italiaans restaurant komt. De romige saus gemaakt van citroen, room en Parmezaanse kaas is de perfecte aanvulling op de smaakvolle spinazie en verse pasta.
Met “Nothing Fancy” wil Roman laten zien dat koken leuk en toegankelijk kan zijn voor iedereen. Hij moedigt zijn lezers aan om te experimenteren in de keuken en hun eigen twist te geven aan zijn recepten. Of je nu een ervaren kok bent of net begint, dit boek is een geweldige bron van inspiratie voor heerlijke en informele maaltijden.
Dus als je op zoek bent naar wat nieuwe recepten om je kookrepertoire uit te breiden, dan is “Nothing Fancy” van Roman zeker een boek dat je niet mag missen. Het staat vol met eenvoudige en smaakvolle gerechten die perfect zijn voor elke gelegenheid. Met dit boek in de hand zul je nooit meer zonder inspiratie zitten om iets lekkers op tafel te zetten voor je vrienden en familie.