In de horeca is het tegenwoordig steeds lastiger om succesvol te zijn. Met de komst van digitale betalingssystemen en andere technologische ontwikkelingen, moeten horecaondernemers zich continu aanpassen om te kunnen blijven concurreren. Daarnaast zijn er ook nog andere uitdagingen, zoals de hoge kosten van personeel en de toenemende concurrentie in de branche.
Voor veel horecaondernemers is het dan ook een hele opgave om hun hoofd boven water te houden. Zo ook voor “Hij kan het wel schudden”, een cryptische term die aangeeft dat het niet goed gaat met een bepaalde onderneming in de horeca. Deze term wordt steeds vaker gebruikt om aan te geven dat een horecazaak het moeilijk heeft en misschien zelfs op het punt staat om te sluiten.
De redenen voor het feit dat “Hij kan het wel schudden” in de horeca, kunnen divers zijn. Zo kan het bijvoorbeeld liggen aan een gebrek aan klanten, een slechte reputatie, hoge kosten of verouderde faciliteiten. Ook kan het zijn dat de eigenaar niet goed genoeg inspeelt op de veranderende behoeften van de consument en de trends in de markt.
Voor horecaondernemers die merken dat het niet goed gaat met hun zaak, is het belangrijk om tijdig in te grijpen. Dit kan bijvoorbeeld door het aanpassen van het menu, het verbeteren van de service, het verlagen van de prijzen of het updaten van de inrichting. Daarnaast is het ook belangrijk om goed in te spelen op de digitalisering en bijvoorbeeld te zorgen voor een goede online aanwezigheid en een efficiënt betalingssysteem.
Kortom, in de horeca is het voor veel ondernemers een uitdaging om succesvol te blijven. “Hij kan het wel schudden” is dan ook een term die steeds vaker wordt gebruikt om aan te geven dat een horecazaak het moeilijk heeft. Het is belangrijk voor horecaondernemers om alert te blijven en tijdig in te grijpen om te voorkomen dat zij hetzelfde lot zullen ondergaan. Alleen zo kunnen zij blijven floreren in deze competitieve branche.