In Nederland zijn frietjes een geliefde lekkernij die vaak gegeten wordt bij de maaltijd of als snack. Maar hoe noemen we deze gefrituurde aardappelstaafjes eigenlijk? Volgens velen is de juiste benaming “frites”.
De term “frites” wordt vaak gebruikt in Nederland om te verwijzen naar de dunne aardappelstaafjes die gefrituurd worden. Het woord is afgeleid van het Franse woord “frites”, wat letterlijk vertaald “gefrituurd” betekent. Hoewel de correcte spelling eigenlijk met een “i” is, wordt de Nederlandse variant vaak met een “ij” geschreven als “frites”.
Het gebruik van de term “frites” in Nederland heeft waarschijnlijk te maken met de invloed van de Franse keuken op de Nederlandse eetcultuur. In Frankrijk worden aardappelstaafjes namelijk ook “frites” genoemd en het is dan ook niet verwonderlijk dat deze benaming ook in Nederland is overgenomen.
Hoewel sommige mensen nog steeds de term “patat” gebruiken om aardappelstaafjes aan te duiden, zijn er steeds meer mensen die de voorkeur geven aan de naam “frites”. Het verschil zit hem vooral in de dikte van de aardappelstaafjes: “frites” zijn dunner gesneden dan “patat”.
Of je de aardappelstaafjes nu “frites” of “patat” noemt, feit is dat ze in Nederland ontzettend populair zijn en vaak gegeten worden met mayonaise, ketchup of andere sauzen. Of je ze nu uit een zakje haalt bij de snackbar of zelf thuis maakt, een portie verse frites is altijd een heerlijke traktatie. Dus of je nu “frites” of “patat” zegt, geniet vooral van deze lekkere snack!