Past na stok is een traditioneel gerecht uit de Nederlandse keuken. Het is een heerlijke soep gemaakt van meel, water en zout. De naam “past na stok” komt van het feit dat de soep wordt gekookt met een stok erin, die wordt gebruikt om de soep te roeren en te voorkomen dat deze aanbrandt.
De soep heeft een rijke smaak en een romige textuur, en wordt vaak geserveerd met brood of crackers. Het is een populair gerecht in Nederland, vooral tijdens de koudere maanden van het jaar.
Om past na stok te maken, begin je met het mengen van meel en water tot een gladde massa. Vervolgens voeg je zout toe en kook je het mengsel op laag vuur, terwijl je regelmatig roert met de stok. Na ongeveer een uur is de soep klaar en kun je genieten van een heerlijke kom past na stok.
Dus als je op zoek bent naar een eenvoudig en hartverwarmend gerecht, probeer dan eens past na stok. Het zal zeker een hit zijn bij het hele gezin!